Menù Toscano pesce

Antipasti

Carpaccio di salmone con finocchi e arance
-4-
Vaporata di gamberi e cipolle rosse al vapore
-2-
Crostini cacciuccati
-1-4-7-

Primi Piatti

Carbonara di mare
-1-2-3-4-7-14-
Risotto con gamberi al vinsanto
-2-12-
Spaghetti ai frutti di mare
-1-2-4-14-
Farro con il polpo
-1-7-14-

Secondi Piatti

Seppie in zimino con bietola
-12-14-
Cacciucco senza lische
-1-2-4-14-
Baccalà alla livornese
-1-4-12-
Polpo e patate
-14-

Piatti Vegetariani

Fagioli all’olio extraver. d’ oliva
-/-
Verdure saltate con erbe aromatiche
-8-
Insalata della salute
-8-

Dolci

Cantuccini e vinsanto
-1-3-7-8-12-
San Matteo (il dolce di Fulvia)
-1-3-7-8-
Bostrengo
-7-8-12-
Tiramisù
-1-3-7-12-
Torta di pere
-1-3-7-

Menù Bambini

Antipasto:

Prosciutto / crostini
-1-

Primi Piatti:

Penne ragù / pomodoro / bianco / Tortellini panna
-1-7-12-

Secondi piatti:

Braciolina fritta (milanese) Patate fritte
-1-3-

Lista Allergeni

-1- GLUTINE
-2- CROSTACEI
-3- UOVA
-4- PESCE
-5- ARACHIDI
-6- SOIA
-7- LATTICINI
-8- FRUTTA A GUSCIO
-9- SEDANO
-10- SENAPE
-11- SESAMO
-12- ANIDRIDE SOLFOROSA
-13- LUPINI
-14- MOLLUSCHI

prezzi e condizioni 2025

Total Fish n.2 Persone n.3 Persone n.4 Persone Extra Adulto Extra Ragazzo (12-17 anni) Extra Bambino (4-11 anni)
F2 - Menù 3 portate € 150 € 210 € 260 € 60 € 50 € 40

F2 = 3 piatti a a scelta dal menù.

Nel menù pesce la terza portata è considerata come dessert

OFFERTA Menù Pesce (min.8 pers.) Cena per minimo 8 persone Extra Adulto Extra Ragazzo (12-17 anni) Extra Bambino (4-11 anni)
3 portate (compreso 1 bottiglia di vino per 4 persone) € 480 € 45 € 35 € 25
Vino extra a bottiglia cl.750 da €…15.00 a €…35.00

Incluso nel prezzo:

  • cena o pranzo serviti a buffet
  • pulizia finale della cucina
  • 1 bottiglia di vino ogni 4 persone, per gruppi di 2 o 3 persone, 1 bottiglia di vino
  • tutti gli alimenti sopra elencati
  • pane
  • l’insalata verde è inclusa come contorno per i piatti principali a base di carne, dove le verdure non sono incluse
  • un cuoco privato e un assistente

Non incluso nel prezzo:

  • supplemento distanza extra da 35 a 60 minuti € 45.00
  • supplemento distanza extra da 65 a 90 minuti € 95.00

informazioni importanti

  • Accesso ed orari: verifica che si possa avere accesso alla villa ed alla cucina. Avverti per favore il proprietario del nostro arrivo. Conferma che l’ingresso sia possibile all’orario concordato per evitare ritardi e costi extra dovuti.
  • Preparazione: lascia per favore il locale della cucina pulito e privo di oggetti personali per permettere un uso efficiente.
  • Apparecchiatura: utilizzeremo ciò che sarà disponibile. Controlla la giusta disponibilità di posate, bicchieri, stoviglie e sedie.
  • Puntualità per favore sii puntale a tavola.
  • Interruzioni del servizio: viene prevista una pausa di circa 7/8 minuti tra la fine di una portata e quella successiva. La cucina ha i suoi tempi.
  • Pasti per bambini: se i bambini mangiano prima, viene prevista circa un ora di servizio extra che sarà addebitata.
  • Allergie: Per ovvie ragioni, nostro malgrado, non possiamo prestare i nostri servizi a persone con allergie alimentari o intolleranze gravi.
  • Intolleranze: informa immediatamente al momento della prenotazione se sono presenti. Si accettano ospiti solo con allergie lievi.
  • Costi extra: i ritardi avranno un costo di € 10.00 ogni mezzora per ogni membro del personale.